Met de neus op de feiten gedrukt!
Voordat ik wat feiten over voedselverspilling in kaart ga brengen wil ik uitleggen waarom ik mij hiervoor in wil zetten en waarom ik blij ben dat ik bij de-klik hier de …
Vinden, Verbinden en Vernieuwen
Voorkomen van voedselverspilling fase 2.0 betekent aanpak van de voedselketenketen. We ontwikkelen allerlei diensten om voedsel dat nu uitvalt bij producenten en in supermarkten weer in gerechten bij horeca en catering terecht te laten komen. Het gaat hier om hoeveelheden die passen in een kratje tot hele containers vol.